豚肉といろいろ彩り野菜の甘酢炒めレシピあり

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おいしそう！

結構前に作ったおかず。お盆帰省した時に、母が作ってくれた、豚肉と夏野菜の黒酢炒めがおいしくて！それは市販のたれを使って炒めたものらしいのだけど、同じようなものつくって食べたいなーと思っていて。我が家黒酢はないので、ふつうの米酢で。オクラとか、しいたけとか、わりとがつんとそのままの姿で炒めているので、子ども達嫌がるかなあ、と思っていたけど、意外にも「おいしかった！」と好評で嬉しかったな......