レシピブログ
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菜の花の季節! このブログを長年読んでくれている方はご存知であろうが、私は菜の花が好きだ。 毎年、初春のこの頃は「菜の花菜の花」と連呼して、菜の花レシピをしょっちゅうあげている。頭に菜の花咲いてるようかのようにw 菜の花と、豆腐と、ゆで豚を、わさび醤油であえたシンプルな一品。 好きな食材×好きな調味料。 菜の花は、素材の味を失わない、シンプルな食べ方で食べるのがいちばん好きだなあ。 菜の花と......
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