レシピブログ
昨日スーパーに行ってみたら、国産ブロッコリーの立派な規格のが定番価格で185円だった。 白菜も1/2玉195円だったし。 野菜の価格高騰、少しは落ち着いてきたかなー。 小松菜と青梗菜が同じ価格だった。 ということで、青梗菜を買った。 青梗菜の方が柔らかいので、子どもたちが文句言わずに食べるのだ。 小松菜は、煮ても炒めても、茎のシャキッと感が残る。それが苦手らしい。 豚バラの甘みでお汁まで......
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豚ひき肉のつくねです☆
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