レシピブログ
味噌で作る麻婆豆腐もいいけど、テンメンジャンで作るのもおいしい。クセになる。 久しぶりに作ったらしゅうとちぃに好評だった。 特にちぃが喜んでおかわりもしていた。 テンメンジャンと花椒を使うけど、優しい家庭の味の麻婆豆腐。 テンメンジャンは、最近、チューブタイプのものも出ているし、買いやすく使いやすい。 花椒は大好きなスパイス!いい香り~。 かしょう、と日本語読みするのが好き。 ↓一見ずら......
<関西風肉うどん>
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