レシピブログ
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砂肝、昔から好きなんですよ、結構。 食感変わってるもの好き。 ナタデココとか砂肝とかナンコツとかね(←ちなみにしゅうはこういう食感コリコリ系全部苦手らしい) というわけで、砂肝。 酒のアテにもよきな一品。 砂肝と舞茸のにんにくバター醤油 砂肝…250g 舞茸…1パック 酒…大さじ1 しょうゆ…大さじ1/2 おろしにんにくチューブ…2センチくらい バター…15g 塩…少々 黒胡椒…少々 薬味ね......
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