思い立ってすぐ！サクサク☆バジルチーズクッキー【簡単・バター不要】

思い立ってすぐ！サクサク☆バジルチーズクッキー【簡単・バター不要】
  1. 8
    おいしそう！

料理紹介

サラダ油使用、簡単サクサククッキー。やめられないとまらない～！甘くないので、甘いもの苦手な人にもどうぞ◎おつまみにもなります。

★材料

(5人以上分)

  • ○薄力粉

    100ｇ

  • ○砂糖

    10ｇ

  • ○塩

    2ｇ（小さじ1/3）

  • ○粉チーズ

    3ｇ

  • ○ドライバジル

    3～4ｇ

  • オリーブオイル

    30ｇ

  • 牛乳

    小さじ1～

★作り方

(15～30分)

  1. 1.

    ボウルに○○○を入れて泡だて器でぐるぐる混ぜる。

  2. 2.

    オリーブオイルを加え、ヘラでさっくり混ぜる。

    牛乳を加え、ヘラで混ぜる。足りないようなら、生地がまとまるまで、様子を見ながら加えていく。
    （このときは大さじ1入れました）
    最後は生地を手でまとめる。

  3. 3.

    生地を麺棒で３ミリくらいの厚さに伸ばし、型抜きするか、好きなように切る。
    （私はいつもラップとラップの間に挟んで伸ばしてます）

  4. 4.

    170度に予熱したオーブンで12～14分くらい焼く。表面がうっすら色づいたらOK。

  5. 5.

    ケーキクーラーなどの上にのせて冷ます。

★ワンポイントアドバイス

特にありません

★よろこばレシピ エピソード

「やめられない・とまらない！」「甘いの苦手だからこういうほうが好き～」

shinkuさん

shinkuさん

小6小2の2人兄妹の母。 ブログは普段のおうちごはん、お弁当、スイーツお菓子などのレシピをメインに、趣味の読書、好きな音楽について書いたり、イラスト描いたり。