トースターで簡単おつまみ!しいたけのマヨハムのせ焼き 

よろこば

トースターで簡単おつまみ!しいたけのマヨハムのせ焼き
  1. 22
    おいしそう!

料理紹介

しいたけの軸とハムをマヨネーズで和えてしいたけに乗せ、トースター(またはオーブン)で焼くだけ。
これがおいしい!しいたけは焼くのが一番美味!

★材料

(2人分)

  • しいたけ

    6枚

  • ハム

    2枚

  • マヨネーズ

    大さじ1

  • 塩こしょう

    少々

★作り方

(5~15分)

  1. 1.

    しいたけの石づきを取り除く。
    軸の部分を切り離し、みじん切りにする。
    ハムも同じくらいの大きさに切る。

  2. 2.

    しいたけの軸、ハム、マヨネーズ、塩こしょうを和え、しいたけの笠部分に乗せる。

  3. 3.

    アルミホイルの上に並べ、トースター(またはオーブン)200度~210度で10分くらい焼く。

★ワンポイントアドバイス

2.で、お好みでとろけるチーズや粉チーズをのせて焼いてもOK。
なくてもおいしい。

★よろこばレシピ エピソード

「焼しいたけがめっちゃおいしい!」
「簡単なのにうま~」

shinkuさん

shinkuさん

小6小2の2人兄妹の母。 ブログは普段のおうちごはん、お弁当、スイーツお菓子などのレシピをメインに、趣味の読書、好きな音楽について書いたり、イラスト描いたり。