レシピブログ
初夏の会席料理のコーディネートを【赤】にして 献立レッスンの準備♪ 箸置きひとつでイメージが変わるので、 なかなか決められません。 どれが初夏の雰囲気がイメージしやすいかな? 人生の儀礼には昔から赤い色が好まれていたようで、 特に祝い事を赤い色で㊗️祝うのは.. 赤い色には邪気を祓い、厄除けになると 信じられていたようです。 旬菜を使った普段は余り食していないもので 会席料理の初夏の献立を作成......
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