レシピブログ
10.10(Mon) 夜ごはん・さんまの竜田揚げ・里芋のゴマ味噌和え・ざく切りなます・豆腐のすまし汁・柿【さんまの竜田揚げ】2人分・さんま……2尾・片栗粉……適量●酒……大さじ1●醤油……小さじ2●おろししょうが……小さじ1~2①さんまは頭と尾を落としはらわたを取って開いたら、背骨・小骨を取り除き軽く洗う。②さんまを8等分したら●に10分ほど漬ける。③さんまの水気をはらいながら片栗粉をまんべんな......
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