レシピブログ
1.12(Thu) 夜ごはん・カボチャと牛肉の甘辛煮・かぶらとがんもの煮物・人参しりしり・かぶの葉ご飯【カボチャと牛肉の甘辛煮】2人分・煮込み用牛肉……180g・カボチャ……1/4個(下味)醤油、酒……小さじ2●醤油……大さじ2●みりん……大さじ1●砂糖……大さじ1前後1.カボチャは少し大きめに切り面取りする。2.牛肉に下味を揉みこんだら油を熱した鍋で色が変わるまでさっと炒め、 一旦取り出す。......
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