5.28(Mon)　夜ごはんレシピあり

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おいしそう！

5.28(Mon) 夜ごはん・あじの梅煮・ニラのおひたし・ポテトサラダほんのり梅風味のあじの梅煮あじ４尾を下処理して水150cc醤油大さじ2みりん・酒各大さじ1砂糖小さじ2と鍋で煮立たせて灰汁をとったら、梅干の種を取って少しだけ潰して鍋に入れて15分ほど落し蓋と蓋をして煮るだけニラはさっと茹でてある程度冷めたら水気を絞って食べやすい長さに切ってみりん・醤油・砂糖で適当に味付けして完成♪－－－－－......