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10.30(Tue) 夜ごはん・肉団子とチンゲン菜の中華スープ煮・きんぴらごぼう・きゅうりとしらすのポン酢和え【肉団子とチンゲン菜の中華スープ煮】2人分・合挽き肉……170g(下味)・酒……大さじ1 ・醤油……小さじ1 ・おろし生姜……小さじ1/2・チンゲン菜……2株・卵……1個・薄力粉……大さじ1・水……300cc・鶏ガラスープの素……大さじ1・醤油……少々1.チンゲン菜は葉と茎部分に......
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