おしゃべりクッキングのメニューを作る。 レシピあり

おしゃべりクッキングのメニューを作る。
  1. おいしそう！

上沼恵美子氏のおしゃべりクッキングで、豚肉コーンを使ったおかずを紹介していました。 それが、左下のお好み焼きみたいな画像です。 わたしは、米粉を使い、 豚肉300、コーン100グラム(量はお好みで)、大葉５枚、米粉大さじ5から6、卵1、塩コショウ。 肉と大葉は細かく切ります。 材料を混ぜて、フライパンで焼きます。中火で片面をきつね色に焼いたら、ひっくり返し、とろ火でゆっくり火を通します。 盛りつけ......

マダムホーリーさん

マダムホーリーさん

無理をせず自分らしく、自由に作っています。楽しく料理して、楽しく食べるがモットーの私です。 最近、プロの料理人、料理研究家などの料理に関係するお仕事をしている人、家庭の主婦、教育関係のお仕事をしている人の食育ＮＰＯ法人ONE PEACEのメンバーとしても活動しております。