ブリブリの夕食 レシピあり

ブリブリの夕食
  1. おいしそう!

Facebookの友達から、大学芋?というコメントをもらいました。そうかもしれません。半額シールの貼ってあるブリの切り身を大根と一緒に煮てみました。良い感じの飴色です。味は良いけれど、、、、。 これにタコの酢の物を作りました。 酸味がマイルドな酢を使いましたので、男性にも大丈夫です。 一つ前でご紹介した玉ねぎの煮込みを圧力鍋で作りました。8ぶんめのところまでスープを入れて、強火で圧がかかったら弱火......

マダムホーリーさん

マダムホーリーさん

無理をせず自分らしく、自由に作っています。楽しく料理して、楽しく食べるがモットーの私です。 最近、プロの料理人、料理研究家などの料理に関係するお仕事をしている人、家庭の主婦、教育関係のお仕事をしている人の食育NPO法人ONE PEACEのメンバーとしても活動しております。