人参のしりしりって？　 レシピあり

人参のしりしりって？　
  1. おいしそう！

昨日は家にある材料を使って作りました。メインは豚肉のパプリカとオクラ巻きです。豚ばら肉スライスを、斜めに、肉は半分以上重なるように巻いていき、最後まで来ると折り返して巻きます。塩胡椒して、油で両面を焼き、みりんを大さじ１入れて、薄口醤油を大さじ１入れて蓋をして煮詰めます。水が多い場合は、水溶き片栗粉でとろみをつけて水分を吸収します。一口サイズに輪切りにすると上のようになります。 小学校の給食では、......

マダムホーリーさん

マダムホーリーさん

無理をせず自分らしく、自由に作っています。楽しく料理して、楽しく食べるがモットーの私です。 最近、プロの料理人、料理研究家などの料理に関係するお仕事をしている人、家庭の主婦、教育関係のお仕事をしている人の食育ＮＰＯ法人ONE PEACEのメンバーとしても活動しております。