ちり(チリコンカン)とフムス レシピあり

ちり(チリコンカン)とフムス
  1. おいしそう!

コロンボ刑事が好きだったチリ(チリコンカン)とクラッカーを作りました。 白菜とハムのスープ、 ひよこ豆と玉ねぎとセロリのカンタン酢漬け トマトの細切り塩昆布和え そしてフムス フムスはイスラエル料理で、 今回は潰したひよこ豆(煮る前が100グラム)と絹ごしどうふ小さいパック1、ごまペースト適量(もしくは ごま油とすりゴマ)、塩胡椒、白だし小さじ1  を混ぜてフランスパンに載せます。 パプリカをトッ......

マダムホーリーさん

マダムホーリーさん

無理をせず自分らしく、自由に作っています。楽しく料理して、楽しく食べるがモットーの私です。 最近、プロの料理人、料理研究家などの料理に関係するお仕事をしている人、家庭の主婦、教育関係のお仕事をしている人の食育NPO法人ONE PEACEのメンバーとしても活動しております。