昨日のおでんからリメイクしたポトフに、ひき肉と、人参を加えてカレーを作りました。単にルーを入れるだけです。
それでも美味しいです。
これでおでんを食べ尽くすシリーズは終わりです。
またコロナの感染者が増え始めました。心配です。...
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無理をせず自分らしく、自由に作っています。楽しく料理して、楽しく食べるがモットーの私です。
最近、プロの料理人、料理研究家などの料理に関係するお仕事をしている人、家庭の主婦、教育関係のお仕事をしている人の食育NPO法人ONE PEACEのメンバーとしても活動しております。