人気の豆乳鍋　

豆乳鍋を作りました。栄養満点で、温まります。実は私、牛乳も豆乳も苦手なのです。だけど料理に入っているのは平気です。シンプルに、鍋のたれは水と白だし１、豆乳１で作ります。今回は豚しゃぶしゃぶ用の肉を入れました。一般的に鍋に入れる具材を使います。 ...

無理をせず自分らしく、自由に作っています。楽しく料理して、楽しく食べるがモットーの私です。最近、プロの料理人、料理研究家などの料理に関係するお仕事をしている人、家庭の主婦、教育関係のお仕事をしている人の食育ＮＰＯ法人ONE PEACEのメンバーとしても活動しております。

マダムホーリーさん