レシピブログ
一つ前のブログの続きです。 五歳ぐらいの頃、従弟と二人で母方の祖母の家で、きょうの料理を見ていました。その日は、牛の赤身肉を細めに切って、フライパンで炒め、ケチャップとウスターソースで絡める料理を紹介していました。とても美味しそうだったので、二人で作って欲しいと頼むと、祖母は買い物に出かけて作ってくれました。 その味を再現してみることにしました。 当時、洋食はまだ珍しくて、食堂で食べさせてもらうこ......
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