家にある材料でガリチャーハンができました レシピあり

家にある材料でガリチャーハンができました
  1. おいしそう!

今年ももう少ししたら新生姜が店頭に並びます。昨年作ったガリがまだ残っているので、積極的に食べないといけません。 それでガリチャーハンを作りました。ガリはお茶碗2杯分のご飯に、40グラム程度です。 雑魚や、ハム、ソーセージ、ひき肉などがあれば、どれでも入れてください。 野菜は、玉ねぎ、人参、ピーマンなど。 それに卵。 味付けは塩胡椒に仕上げに醤油を小さじ1強入れて風味を立たせます。 そして白菜のミル......

マダムホーリーさん

マダムホーリーさん

無理をせず自分らしく、自由に作っています。楽しく料理して、楽しく食べるがモットーの私です。 最近、プロの料理人、料理研究家などの料理に関係するお仕事をしている人、家庭の主婦、教育関係のお仕事をしている人の食育NPO法人ONE PEACEのメンバーとしても活動しております。