レシピブログ
今年ももう少ししたら新生姜が店頭に並びます。昨年作ったガリがまだ残っているので、積極的に食べないといけません。 それでガリチャーハンを作りました。ガリはお茶碗2杯分のご飯に、40グラム程度です。 雑魚や、ハム、ソーセージ、ひき肉などがあれば、どれでも入れてください。 野菜は、玉ねぎ、人参、ピーマンなど。 それに卵。 味付けは塩胡椒に仕上げに醤油を小さじ1強入れて風味を立たせます。 そして白菜のミル......
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