チーズタッカルビはオススメです。 レシピあり

チーズタッカルビはオススメです。
  1. おいしそう！

とにかく野菜を置いて、その上に、味（砂糖と醤油とコチュジャンとお酒）をつけた鶏肉を載せます。私は蓋をして中火で蒸らしますが、そのまま焼くのもありです。　肉に火が通ったら、真ん中を開けてチーズを置きます。この料理はホットプレートよりも、電磁調理器に、表面を加工したフライパンを置いて作る方が、お掃除が簡単でオススメです。 こんな感じです。チーズをつけながら食べます。予想以上に簡単で美味しいです。 我が......

マダムホーリーさん

マダムホーリーさん

無理をせず自分らしく、自由に作っています。楽しく料理して、楽しく食べるがモットーの私です。 最近、プロの料理人、料理研究家などの料理に関係するお仕事をしている人、家庭の主婦、教育関係のお仕事をしている人の食育ＮＰＯ法人ONE PEACEのメンバーとしても活動しております。