昨晩はヨコワマグロのお刺身定食でした

昨晩はヨコワマグロのお刺身定食でした
  1. おいしそう!

お刺身が食べたいと言う家族の要望があり、手頃の値段のヨコワマグロが並んでいたので買いました。 息子のお嫁さんのご実家でできた里芋を入れて、けんちん汁を作ることにしました。 作り置きの水キムチと前日のおかずのカボチャとベーコンのと玉ねぎの和え物の残りを食べました。 この日の昼は 水キムチの汁に氷と白だしを加えてタレを作り、そうめんを入れて食べました。 最近そうめんは、再沸騰させたら、火を止めて蓋をし......

マダムホーリーさん

マダムホーリーさん

無理をせず自分らしく、自由に作っています。楽しく料理して、楽しく食べるがモットーの私です。 最近、プロの料理人、料理研究家などの料理に関係するお仕事をしている人、家庭の主婦、教育関係のお仕事をしている人の食育NPO法人ONE PEACEのメンバーとしても活動しております。