寒い日にガルショーク

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おいしそう！

おはようございますブログにご訪問ありがとうございます。先日開催したロールパンレッスンのランチメニューのガルショークご参加の皆さまから「これ今年のクリスマスメニューに決まりね！」嬉しいご感想を頂きました。ガルショーク・・・ロシア料理でボルシチなど温かいスープの上にパン生地をかぶせるお料理で私は長野に住んでいた頃に通っていたイーストのパン教室の教師コースで教えて頂きました。 ......