朝はさっぱりネバネバ丼

朝はさっぱりネバネバ丼
  1. おいしそう！

料理紹介

４種のネバネバ食材を使い食欲がない朝でもサラリと食べられる朝食です。

★材料

(1人分)

  • オクラ

    ２本

  • 納豆

    半パック

  • メカブ

    1パック

  • 醤油

    適量

  • トロロ

    5ｃｍ

  • ごはん

    適量

  • シソ

    2枚

★作り方

(5～15分)

  1. 1.

    ごはんを茶碗に盛り、シソを細かく切ったものをのせておく。

  2. 2.

    オクラは塩で産毛をとり、熱湯でさっとゆがき食べやすい大きさに切っておく。
    トトロは皮をむき、すりおろす。

  3. 3.

    最後にオクラ、トロロ、納豆、メカブをごはんの上にのせ醤油をお好みでかければ完成。

★ワンポイントアドバイス

個人的には醤油は熊本の甘口醤油が合う気がします。

みーこさん

みーこさん

２２歳１人暮らしで毎日のごはんを載せています♪ 調理師免許を取得しました。毎日更新しています♪