チキンの悪魔風の『悪魔』とは？　フランス編 レシピあり

チキンの悪魔風の『悪魔』とは？　フランス編
  1. おいしそう！

チキンの悪魔風　フランス編 今回はフランスの辛い料理『悪魔風』についてのお話です。 前回のイタリア編からの続きになります。 フランス的なチキンの悪魔風について 皮目にマスタードをタップリと塗り込んで辛味を出しています。 マスタードの辛味だけではないカラシ独特の風味と酢の酸味がより素材の美味しさを引き立てています。 材料（2人分） 骨付き鶏モモ肉・・・2本 オリーブオイル・・......