Gレーズン酵母のくるみと無花果のカンパ、よもぎおからベーグル

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おいしそう！

こちらはやっとこさのGレーズン酵母でカンパ全粒粉15％入りの、いちじくとくるみどっさり、、、入れすぎて成形難しかった（泣）なのでまたまた残念なビジュアル(´ε｀；) いーのいーの、美味しければ、と最近は開き直り気味です（笑）酵母自体はすごく元気で、オーバーナイトしたら見事に過発酵だったもうこの時期オーバーナイトはムリみたいです、、、こちらもGレーズ・・・ ...