米粉のバナナマフィン

14

おいしそう！

なかしほさんレシピでバナナマフィンを作りました先日ろこりん♪さんが作っていらっしゃったのが美味しそうで、そういえばウチにも真っ黒になって放置されたバナナがあるなぁ～と思い出し、、、粉を米粉と片栗粉に置き換えて、バナナが見事な完熟だったのでお砂糖は加えず、油脂も半量にしましたそして息子にも食べさせることを考えて、胡桃は加えず。それでも無事出来ました～こんなに変・・・ ...