煎りぬかとシラスのパスタ

煎りぬかとシラスのパスタ
  1. おいしそう！

料理紹介

ヘルシーで栄養たっぷりの煎りぬかを使った、簡単パスタです。

★材料

(2人分)

  • 煎りぬか

    大さじ2

  • フジッリ

    100グラム

  • シラス

    30グラム

  • 玉ねぎ

    1/2個

  • 小松菜

    4株

  • ニンニク

    適宜

  • 唐辛子

    1/2本

  • 塩

    適宜

  • オリーブオイル

    適宜

★作り方

(15～30分)

  1. 1.

    お湯を沸かし、塩（分量外）を加え、フジッリをゆでる。

  2. 2.

    オリーブオイルでニンニク、唐辛子を香りが出るまで炒め、唐辛子を取り出す。

  3. 3.

    煎りぬか、スライスした玉ねぎ、小松菜を炒める。

  4. 4.

    シラス、ゆであがったフジッリを加えて、混ぜる。

  5. 5.

    仕上げに、煎りぬかを振りかける。

★ワンポイントアドバイス

煎りぬかはあらかじめ100グラムくらい作って、冷蔵庫に常備しておくと便利です。