くりワッサ~ン。( ´艸`)♪ レシピあり

くりワッサ~ン。( ´艸`)♪
  1. おいしそう!

ものすごい久しぶりに、折り込み作業ガンバったぁ~v(^-^)v クロワッサン & マロンデニッシュ~ 合わせて、 くりワッサ~ン (-_☆)キラン このバター不足の時期に、贅沢に発酵バターをふんだんに使わせて頂きやした( ̄▽+ ̄*)v 普通のバターよりも発酵バターの方が、ちょいとお値段も高いのだけれど、クロワッサン作るなら やっぱりバターにこだわりたい......

しんのこさん

しんのこさん

パン教室で講師をしながら、日々、パン作りの修行中です。最近はハード系のパン作りにハマっていて、美味しくて、カッコいいパンを目指しています。