ラム、茄子とトマトとピメントのソース レシピあり

ラム、茄子とトマトとピメントのソース
  1. おいしそう！

昼日中に、夫の仕事中に、肉焼いてワイン飲む妻。でも今夜は冷しゃぶのリクエストだし、昨日の残りのラムを食べてしまおうと。冷蔵庫がさごそで、丸茄子半分とシワっときたミニトマト、作り置きのピメントペースト発見。しゃーなしやでー、なラムのはずですが、何故かいそい......

なかともさん

なかともさん

長野県出身東京都在住のひつじ年。チーズとスパイスの仕事をしてます。築５０年のポンコツ一軒家で、夫と眉毛犬くまごろうとぼちぼち暮らしてます。自称料理冒険家。読書・お祭り・屋上園芸・お酒飲んでおいしいもの食べること,旅が好き。