肉じゃが レシピあり

肉じゃが
  1. おいしそう!

家庭料理の代名詞、肉じゃがです。 でもなんか過大評価されてますよね肉じゃがは。 ほとんどカレーと一緒なのに得意料理として言っちゃう感じとか。 すごく簡単なのです。 しらたきとかいろいろアレンジできますが、自分のつくるのはこのシンプルなやつ。 肉もこっち(関西)では牛肉がメインだけど、豚肉の油のほうがうまい気がします。 どっちもうまいけど。 なんか肉じゃがをつくってると途中で「カレーにしようかなあ」......

sasakiさん

sasakiさん

36歳の京都府在住サラリーマンです。 興味はほぼ食べることに集中。 妻と息子と暮らしています。