にんにくのまるごと揚げレシピあり

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おいしそう！

油にニンニクそのままいれるだけ。ほこほこニンニクで一杯。はじめて食べたのは「さくら水産」だったかなあ。居酒屋メニューの定番で、あるとつい頼んでしまいます。ニンニクの匂いで大変になっているかどうかは自分ではちょっとわかりませんが、そんなでもないような気がするのは、たぶんこのニンニクのホクホク感ですね。ニンニクの風味を楽しむのはもちろんあるんですが、ニンニクのホクホク感がまたたまらないのです。......