豚肉とニンニクで米飯をかきこめ!
巷には「すた丼」なるものが存在します。
数年前までは東京にしかなかったのですが、最近ではチェーン展開していろんなところで食べれます。
ちょっと前に京都にもできましたね。
→ 伝説のすた丼屋
豚肉をにんにくと醤油風味のタレで煮たものをめしにのせる、男らしいジャンクなB級フードといえます。
お店の味には及びませんが、自宅でもそれっぽくつくれます。
お好みでニンニクの量......
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36歳の京都府在住サラリーマンです。
興味はほぼ食べることに集中。
妻と息子と暮らしています。