煮しめレシピあり

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おいしそう！

おせちの定番はしっかり味をしみこませて。黒豆、数の子、海老… お正月といえばおせち料理ですね。クリスマスが終わった後は正月に何をつくるかの段取りを考えるのが楽しいですね。今年はローストビーフと煮しめを自分でつくることにしました。あとは買ってきたのと妻の料理でおせちにまとめます。鶏肉を入れて炒り鶏風にしてみました。そこそこ手間がかかるように見えますけど、そんなでもないんですよね。シンプ......