春巻きレシピあり

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おいしそう！

とろみなしの簡単ニシオギ春巻き。知人宅で忘年会をする際に持参した一品です。急ぎすぎて完成写真を撮るのを忘れましたが、見た目は普通の春巻きですね。これは大田垣晴子さんの本に載っていた「ニシオギ春巻き」をちょっとだけアレンジしたものになります。春巻きはとろみをつけたりいろいろ下ごしらえが手間といえば手間なんですよね。でもこれならわりとちゃっとつくれます。元のレシピは肉も生で巻くのですが、こ......