ちょっとジャンクな缶詰丼
オイルサーディンはさっぱりした味付けでいろいろとアレンジが効いて、常備してるとなかなか便利なアイテム。
普通に直火で温めて食べるのもお酒のアテには抜群。
いろんなお酒に合うのもいいところです。
もちろんご飯のおかずにも、ということでオイルサーディン丼です。
そのまま醤油だけでやってもおいしいのですが、今回は柚子胡椒とネギを効かせて仕上げました。
今回は他におかずもある状況......
-
-
36歳の京都府在住サラリーマンです。
興味はほぼ食べることに集中。
妻と息子と暮らしています。