マルベリーソースとジャム♪ レシピあり

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おいしそう！

春の手作りジャムの第二弾は「マルベリーのソースとジャム」です。マルベリーは「桑」です。そ！葉は蚕の餌になります。最近健康茶として注目されている桑です。ダイエット効果・健康効果に注目の桑茶ですが、生活習慣病の予防にも効用があります。香ばしく飲みやすい味が人気です。春につく実は赤から黒くなると甘く、美味しくなります。先日のさくらんぼジャムと作り方は一緒でマルベリー2.3㎏なので、正味約2㎏と仮定して......