鶏ガラ醤油ラーメンに挑戦! レシピあり

鶏ガラ醤油ラーメンに挑戦!
  1. おいしそう!

昨日の晩ご飯のお話ですが、手作りラーメン 作ってみました! 意外にも美味しくて 珍しく、旦那さん大絶賛だったのでご紹介です。 最近はまってる、茹で鶏の応用です。 細かく言うと『茹で』ではないのですが ゆで汁をこして、ガラスープ的なものを作りラーメンにしてみましたよ 冷蔵庫の余り野菜モリモリ、茹でた鶏肉も入れ、ボリューミーだけどヘルシーそうなラーメンになりました。 レシピ 材料 (2人分) 鶏ムネ......

umaibooさん

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フードコーディネーター♪ カフェご飯、旬野菜でお手軽オカズ作りにはげんでます。