バニラシュガーレシピあり

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おいしそう！

バニラビーンズの中身を使い終わったら、サヤを綺麗に真水で洗って、よく乾かします。乾いたサヤをグラニュー糖と一緒に密閉容器に入れておけば、バニラの香りが移ってそのままお菓子に使えます(*^_^*) 天然バニラの香は、心地よくて普段ブラックコーヒーを飲むのに、たまにはバニラシュガーたっぷりカフェオレも飲みたくなります。昨日戴いたマロングラッセ。甘いので、たまには抹茶をゆっくり点てて戴きます～......