今日は、久しぶりに8時まで寝てしまった。
遅く起きたので、ガーリックバターを作り、頂いた黒ごまバターと軽めにブレットブランチ~。
鍋にバター50gとニンニク1片をスライスして加え、中火にかけます。
揺すりながら、ニンニクに火を通します。
泡が立ってきたら、火を止めて軽く揺すって余熱で仕上げます。
ニンニクバター。
丸パンにニンニクバターを塗って軽くトーストして食べます。
フランスパンなどでも美......
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