おつまみ♪～たたき蓮根のペペロン～レシピあり

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おいしそう！

ブログネタ：お寿司でイクラ、うに、トロ、どれが好き？参加中私はトロ派！ほんとは、全部好き!! おつまみにどうかしら??(・・? って、作りました。ま、よくあるお料理ですが…^^; 蓮根を良く洗い皮つきのままでもいいし皮を剥いてもいいし… っで、少し水にさらします。その後は、水をよくきってから適当な大きさに切ってビニール袋に入れて麺棒等で叩きつぶします。後は、フライパン......