ズバーン家系アレンジレシピプロト２レシピあり

人数：1人分
調理時間：5～15分

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おいしそう！

前回のプロトタイプも悪くはなかったが、気付いたことがある。味が複雑過ぎるのだ。香ばしい燻製感は後回しにしてベースを磨くことにする。ズバーンは濃い。その濃さが良いのだが少し黙って貰うために水を増量した。その分醤油少々とコクの担保に牛乳、臭み取りに生姜を少々加えた。まだまだ満足はしていない。プロトタイプ２だ。材料ズバーン　　　１袋牛乳　　　　　大さじ１醤油　　　　　小さじ１酢　　　　　　小さじ１おろし......