ピクルスレシピあり

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おいしそう！

タイのお酢を使ってピクルスを作りました。タイのお酢は、日本の米酢に比べ酸味がマイルドなので、希釈しなくても酸っぱくなりすぎないため、とても気に入っています。年中暑いタイでは、食事の箸休めにさっぱりしたものが欲しくなるので、我家では常備しています。毎回、多少分量を変えてみますが、今回のレシピは下の通りです(^O^)／ ≪今回のピクルスのレシピ≫ ●ピク・・・ ...