2/27 唐揚げ親子丼弁当 レシピあり

2/27 唐揚げ親子丼弁当
  1. 6
    おいしそう！

今回は少しひと手間かけた親子丼です。ニンニクと醤油、酒にしばらく漬け込んで小麦粉と片栗粉をまぶして１８０度の油で揚げました。それを出汁、醤油、みりん、砂糖を合わせたつゆに玉ねぎの薄切りと溶き卵を入れて唐揚げの上からかけて最後に三つ葉をちらして完成。しかし、朝からの揚げ物はきついです（笑） ...