1/30 ピーマン肉詰め弁当 レシピあり

1/30 ピーマン肉詰め弁当
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    おいしそう！

肉詰め、基本は鶏ミンチを使うことが多いのですが今日は豚ミンチにしました。玉ねぎのみじん切りと醤油、塩、胡椒、生姜絞り汁で下味付け。肉の方を焼いてから、裏返して蒸し焼きにしました。すみません、エビチリは市販の惣菜です・・・。 ...