レシピブログ
一度、福井に行って本場のソースカツ丼を食べてみたいな。気になってネットで調べてみたら、あらら色んな地域で我こそが元祖ってところが多々あるみたい。食べる方とすれば美味しけりゃどこでもいいんだけど作る方としては色々と思うところがあるんでしょうね。普通のカツ丼ならロース肉、ソースカツ丼ならヘレ肉が好みなので今回はヘレ肉にしました。ソースは適当。ウスターソース、トンカツソース、ケチャップ、みりん、醤油、......
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