アボカドスイートサラダ

アボカドスイートサラダ
  1. おいしそう!

料理紹介

混ぜるだけの簡単サラダです。
スイートチリーソースのピリカラと甘さがリンゴとレモンの酸味にマッチ。
パクチーとあわせてエスニックなお味♪ 

★材料

(2人分)

  • アボカド

    1/2個

  • りんご

    50g

  • プチトマト

    5個

  • レモン(絞り汁)

    適量

  • パクチー(香菜)

    1束

  • スイートチリソース

    大さじ1

★作り方

(5~15分)

  1. 1.

    アボカド、リンゴを2cm各位に切る。レモン汁をかける。
    プチトマトは半分に、パクチーは3cm位に切る。

  2. 2.

    ボールに1とレモン汁を少々入れ、スイートチリソースを加え混ぜ合わせる。
    盛り付けして完成♪

★ワンポイントアドバイス

味付けはスイートチリソースとレモン汁のみ。パクチーがポイントです。

akkoさん

akkoさん

これ美味しいね!の笑顔に会いたくてお料理研究中。 最近は食べ物が体の細胞を作るのだと、あらためて”ごはんはからだの基本!”と思うようになりました。 体の内側からきれいになる、簡単に作れるレシピを考えています。