アボカドとサーモンのサラダ

アボカドとサーモンのサラダ
  1. 4
    おいしそう！

料理紹介

アボカドとサーモンは美容と健康に効果絶大のスーパーフードです♪
アボカドはビタミンＥが豊富なので血行がよくなり肌や髪の透明感と艶がアップします。
サーモンはアスタキサンチンという抗酸化物質がふくまれており肌のアンチエイジングに効果ありです。
切って材料をあえるだけの超簡単美肌フードです☆

★材料

(2人分)

  • アボカド

    １個

  • サーモンの切り身

    80ｇ

  • トマト

    小１個

  • エキストラバージンオイル

    大１

  • レモン汁

    適量

  • 塩

    適量

  • 白ゴマ

    適量

★作り方

(5分未満)

  1. 1.

    アボカド、トマトをサイコロ大位の適当な大きさに切る。
    サーモンも適当な大きさにきる。

  2. 2.

    １をボールにすべて入れレモン汁、エキストラバージンオイル、白ゴマ、塩を入れあえる。

  3. 3.

    盛り付けして完成♪
    あればフレッシュバジルを飾ってもかわいい☆

★ワンポイントアドバイス

サーモンの切り身はスモークサーモンを使っても美味しいです。その場合は塩分がありますので塩は控えめにするといいでしょう。

akkoさん

akkoさん

これ美味しいね！の笑顔に会いたくてお料理研究中。 最近は食べ物が体の細胞を作るのだと、あらためて”ごはんはからだの基本！”と思うようになりました。 体の内側からきれいになる、簡単に作れるレシピを考えています。