レシピブログ
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東日本大震災から1年が経ちました。仙台在住の私は、少し車を走らせれば、まだ色濃く残る津波の爪痕をいろんな場所で、今でも目の当たりにします。その中で、震災1年にあたるこの日は、特別思い入れのある気仙沼に、行ってきました。沿岸部のガレキはだいぶ片付けられたものの、地盤沈下で復興の目処がたっていない状況はずっと変わっていません。それでも、仮説の復興屋台村は賑やかに活気づいていました。それぞれにいろ......
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