アクアパッツアとラタトウユ、柚子胡椒と明太子ソースカルパッチョレシピあり

1

おいしそう！

風が吹いたり、雨が降ったり、晴れたりと変なお天気です。台風の影響は明日もあるのかな？あれ、台風が南に戻っている。どう言うこと？！沖縄ではずっと雨なのかな？一匹丸ごとの新鮮な鯛がお手頃な値段で売っていた。アクアパッツアはイタリアの魚料理です。アクアとは水を意味するらしい。うちで作るアクアパッツアは水は入れません。本当のレシピはどうなのか分かりません。白ワインと（なければお酒でもいい）オリーブオイ......